KREMALI BİFTEK
Malzemeler:

•   1 kilo biftek
•   1 kutu krema
•   1 kavanoz mantar konserve
•   1 kutu mısır
•   1,5 tatlı kaşığı tuz
•   1 çay kaşığı karabiber
•   2 çorba kaşığı sıvıyağ
  

Hazırlanışı:
      1.   Biftekler ince julyen doğranır.
      2.   Sıvıyağda biftek ve doğranmış
            mantar kendi suyunda pişirilir.
      3.   Krema, mısır, tuz , karabiber
            eklenerek kısık ateşte pişirilir.
            Afiyet olsun.

MUHALLEBİLİ KEK
Malzemeler:
·         3 tane yumurta
·         3 çay bardağı un
·         3 çay bardağı toz şeker
·         ½ çay bardağı sıvıyağ
·         ½ çay bardağı süt
·         ½ çay bardağı su
·         1 paket kabartma tozu
Sos Malzemeleri:
·          ½ kg.süt
·          1 kahve fincanı un
·          1kahve fincanı toz şeker
·          ½ paket vanilya
·          ½ teremyağ
Kek Hazırlanışı:
1.        Yumurta ile şeker çırpılır.
2.        Yağ, süt, su, un, kabartma tozu
           eklenerek karıştırılır.
3.       26 cm. kalıpta yerleştirilir,
          180°fırında 40-45 dakika pişirilir.
Sos Hazırlanışı:
 1.     Tencerede yağ  eritilir, un ilave edilerek
         karıştırılır,sonra şeker ilave edilir,
         karıştırılır. Süt ilave edilerek
         karıştırılarak kaynatılır.
2.      Pişmiş olan muhallebiye vanilya ilave
         edilir,  mikserlenir.Yarım saat ara ile
         mikserleme devam eder.3-4 defa
         mikserlenir.
3.      Kekin üzerine yerleştirilir. Afiyet olsun.

KADIBUDU KÖFTE
Malzemeler:
750 gr. dana kıyma
2 tane soğan
3 çorba kaşığı pirinç
3 tane yumurta
1/2 demet maydanoz
3-4 çorba kaşığı galete unu
tuz
karabiber
sıvıyağ

Hazırlanışı:
  1.       Pirinç1 bardak sıcak su ile haşlanarak
            suyu çektirilir.
 2.        Soğan rendelenir, kıymanın yarısı ile
            kavrulur, ılıyınca soğuk kıymaya
            eklenir.
3.         Kıymaya haşlanmış pirinç, maydanoz,
            tuz, karabiber, 1 yumurta eklenerek
            yoğrulur, şekil verilir.
4.         Köfteler önce galete ununa, sonra
            çırpılmış yumurtaya batırılarak, kızgın
            yağda kızartılır.Servis tabağına
            alınır.Afiyet olsun.