MARMELATLI RULO PASTA

Malzemeler:

·         1,5 su bardağı toz şeker

·         3 tane yumurta

·         2 subardağı + 2 çorba kaşığı un

·         ½ teremyağ

·         1 limon kabuğu rendesi

·         1 paket kabartma tozu

·         1 çorba kaşığı limon suyu

·         1 kase fındık

·         9 çorba kaşığı marmelat

Hazırlanışı:

1.            Şeker yumurta mikserlenir.

2.            Eritilmiş yağ, yoğurt ilave edilir.

3.            Elenmiş un, kabartma tozu eklenir.

4.            Limon suyu ve kabuğu ilave edilir, karıştırılır.

5.            Fırın kağıdı tepsiye yerleştirilir, yağlanır.

6.            Hazırlanan kek kaşık yardımı ile tepsiye yayılır.

7.            Önceden ısıtılmış 170° fırında 15-20 dakika pişirilir.