KUMPİR
Malzemeler:
7-8 patates
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
400 gr. kaşar peynir
1 kase bezelye
1 kase sosis
1 kase kornişon turşusu
1 kase mısır
Ketçap
MayonezHazırlanışı:
Patateslerin kabukları soyularak haşlanır.
Patatesler sıcakken tereyağı ve kaşar bıçak yardımı ile karıştırılır.
Borcama yerleştirilir, üzerine bezelye, sosis,kornişon ince doğranarak sıra ile yerleştirilir, mısır süzülerek yerleştirilir.
Ketçap ve mayonez ile servis yapılır. Afiyet olsun.
Bugün