KUMPİR
Malzemeler:
Hazırlanışı:
-
Patateslerin kabukları soyularak haşlanır.
-
Patatesler sıcakken tereyağı ve kaşar bıçak yardımı ile karıştırılır.
-
Borcama yerleştirilir, üzerine bezelye, sosis,kornişon ince doğranarak sıra ile yerleştirilir, mısır süzülerek yerleştirilir.
-
Ketçap ve mayonez ile servis yapılır. Afiyet olsun.